近日，有新闻媒体报道，春节前国内部分地区的牛肉价格会出现降价，降幅创近三年来新低。记者走访本地市场发现，南宁市场上的牛肉从2023年下半年开始已出现下降，目前价格普遍从100多元/公斤跌至90元/公斤。据南宁市物价监测显示，今年1月，南宁市牛肉价格与去年同期相比下跌6.7%，降幅在正常区间内。

  2月1日，在南宁市官塘市场的牛肉销售区域，当天的牛肉价格为90元/公斤，摊主表示：“这样的价格已经卖了快半年。”

  记者发现，当天，南宁市各大市场的牛肉价格最高100元/公斤，白苍岭市场的牛肉价格最低，为86元/公斤。

  根据南宁市价格监测中心的数据，以2023年5月为例，南宁市各大市场的牛肉售价在96~110元/公斤，均价为98元/公斤。

  记者从农业农村部官网查询到，2023年1月31日，牛肉批发均价为70.71元/公斤，而去年同期价格为77.69元/公斤，同比下降了9.1%。目前牛肉的全国批发价已经创下近三年新低。

  然而，南宁市物价部门工作人员表示，从南宁市的情况去看，牛肉价格相对较稳定，由于接近春节，价格略有小幅上涨。

  据悉，2023年1月是春节假期，当月的牛肉月均价102.8元/公斤，为全年最高价。今年1月，南宁市牛肉价格月均价为95.8元/公斤，与去年同期相比，下跌6.7%；与上月均价相比，上涨0.7%。

  记者走访市场发现，与部分地区牛肉价格波动的情况去看，临近春节，由于腌制腊肉和家常做扣肉的需求增加，猪肉价格略有上涨，但整体来看仍处于相对较为合理的价格的范围范围。

  据南宁市20家农贸市场监测多个方面数据显示，1月，全市精瘦肉平均零售价格32元/公斤，价格与上月均价相比上涨2.5%；前后腿肉24元/公斤，上涨0.8%；五花肉28.2元/公斤，上涨6.3%；排骨48.8元/公斤，上涨0.3%。

  据监测的32种蔬菜品类来看，呈24涨7平1跌的态势，蔬菜平均零售价格为6.6元/公斤，与去年同期相比下跌11.4%，与上月均价相比上涨1.3%。价格持续上涨较多的品种有：菜心、芥菜、春菜、生菜、苦麦菜等本地应季叶菜，其中，菜心为8.2元/公斤，与上月相比分别上涨了24.2%，春菜5.8元/公斤，上涨26.1%。

  临近春节，南宁市水果综合价格会出现小幅上涨，如梨、火龙果、哈密瓜、西瓜等，其中哈密瓜价格为8.6元/公斤，与上月相比上涨9.3%。然而，苹果、香蕉、橙子等传统水果价格却有所下跌，跌幅显而易见的是橙子，均价为7.4元/公斤，比上月下跌10.7%。

  为保障春节期间南宁市重要民生商品市场供应数量充足、种类丰富、价格基本稳定，南宁市发展改革委会同市农业农村局、商务局、储备局、市场监督管理局五部门联合制定相应工作措施，从生产、流通、储备、调控、监测、监管等方面加强保障。